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你好很高興回答你的問題,家用烤箱做的第一個食品是什么?我做的第一個是古早蛋糕,今年疫情在家呆著實在是無聊,就買了一個烤箱。學習一下自己在家做蛋糕。古早蛋糕做法:1.75g玉米油加熱,出現氣泡后把油倒入碗中,加入90g低筋面粉拌勻,再倒入90g純牛奶上下翻拌;2.6個蛋黃倒入碗中,翻拌均勻;3.蛋清中加入白醋二滴或檸檬汁、40g白砂糖,用高速攪打分三次加入白砂糖。4.取三分之一倒入蛋黃中攪拌均勻,再全部攪拌均勻,倒入模具中,振幾下把氣泡震...
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