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首頁吉安
江西有哪些美食推薦?
江西只有湯?什么,我難道聽錯(cuò)了?大江西1986年出版的《江西名菜譜》中收集了209道菜肴,實(shí)際上可能只是滄海一粟,景德鎮(zhèn)一位廚師編撰的《豆腐菜400例》僅豆腐就記載了四百余種。江西的美食是一個(gè)被低估的地方,現(xiàn)在就來看看特色美食。比如米粉,各地都不一樣,光說名字,它就有南昌拌粉、撫州泡粉、上饒鉛山燙粉、景德鎮(zhèn)冷粉、宜春扎粉、鷹潭牛肉粉、贛州薯粉、新余水北腌粉以及九江、吉安、萍鄉(xiāng)炒粉三兄弟。簡(jiǎn)直是米粉大聚會(huì),各有各滋味。南昌藜蒿炒臘肉這個(gè)可...