如何在餐飲行業(yè)里成功創(chuàng)業(yè)？

餐飲業(yè)恐怕是提起創(chuàng)業(yè)，大部分人都會第一個想到的行業(yè)。目前餐飲業(yè)一直處于穩(wěn)定增長的狀態(tài)，想要在眾多餐飲店中脫穎而出，必然要有創(chuàng)新點。創(chuàng)新點無外乎產(chǎn)品、服務、裝修等，只要抓住其中一點，即可立足于餐飲業(yè)。當然也不是說有了就一定可以成功，還得看后期的運營等方面的問題。2012年，大四在讀的張子驊與同伴嘗試創(chuàng)業(yè)，在復旦開了一家校園咖啡店“Hi-Story”。自此，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的種子播撒開來——萌芽于復旦，生根在上海，八年來商業(yè)之樹觸及全國，乃至更廣的...