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雖然大家對普寧這個名字不算熟悉,但如果告訴你,普寧是廣東潮汕的一個著名僑鄉,相信吃貨的雷達立刻心領神會——這又是一個“好吃”的地方。普寧官方的介紹是中國青梅之鄉,其實,比青梅更多,是各種接地氣的美食,比如粿、腸粉、粥等。南方人都懂的紅桃粿,主要原料有梗米粉、糯米飯、香菇、蝦米等,寓意著吉祥如意,吃起來略微有一點粘牙,可以蒸熟吃,但更多的是用油煎,這樣子紅桃粿才香氣濃郁。比起紅桃粿,牛雜粿條湯更值得吃貨打卡。這是潮汕人早餐和夜宵的必選美食...
普寧(Puning),廣東省轄縣級市,位于廣東省東南部,潮汕平原西緣;東北接榕城區,與揭東區隔河相望,南鄰惠來縣,西北連揭西縣,東毗汕頭市潮陽區和潮南區,西南接陸豐市。服裝和醫藥是當地兩大支柱產業,中國最大的襯衣生產基地,華南最大的中藥材基地,粵東最大的服裝、煙草、茶葉、水果、紡織品等集散地,粵東的客運貨運交通中轉站。普寧是中國大陸人口第一大縣級行政區,中國百強縣,中國中藥名城試點城市,中國紡織產業基地市,海西經濟區重要組成部分。普寧擁...
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