富含葉酸的食物有哪些，怎么吃？

你好，非常高興為你解答問題，葉酸是B族維生素的一種，屬于水溶性維生素可以有效的預防新生兒體重過輕，早產及嬰兒唇腭裂等先天性畸形，是蛋白質和核酸合成的必須因子，血紅蛋白、紅細胞快速生長、氨基酸代謝大腦DNA的代謝等都少不了它。富含葉酸的食物：豬肝、雞肉、牛羊肉，富含葉酸的水果蔬菜：獼猴桃、橘子、草莓、櫻桃、檸檬、海棠、梨、萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇以及干果類：黃豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。但由于天然葉酸極...