MySQL數據庫是一種常用的關系型數據庫的軟件系統，廣泛應用于各種應用程序的開發中。但是，在使用MySQL時，經常會遇到需要重新排序的情況，這時我們就需要使用SELECT語句中的ORDER BY子句來進行排序操作。

例如，我們有一個student表，其中有兩個字段，一個是學生姓名，另一個是學生年齡。
CREATE TABLE student (
name VARCHAR(50),
age INT
);
現在我們要按照學生年齡從小到大的順序來展示所有學生信息，可以使用以下代碼：
SELECT name, age 
FROM student 
ORDER BY age;
這里的ORDER BY age表示按照age這個列進行升序排序（默認情況下是升序，即從小到大）。如果要進行降序排序，則可以添加DESC關鍵字：
SELECT name, age 
FROM student 
ORDER BY age DESC;
這里的DESC表示按照age這個列進行降序排序，即從大到小。

除了單一列的排序，我們還可以按照多個列進行排序，以更精確地展示需要的數據。例如，我們有一個score表，其中包含學生姓名、考試科目和考試成績三個字段。

CREATE TABLE score (
name VARCHAR(50),
subject VARCHAR(50),
mark INT
);
現在我們要按照學生姓名和考試科目來展示所有學生的成績，可以使用以下代碼：
SELECT name, subject, mark 
FROM score 
ORDER BY name, subject;
這里的ORDER BY子句中列出了需要排序的兩個列，分別是name和subject。MySQL會先按照name列進行排序，如果有相同的值，則按照subject列進行排序。

總的來說，使用ORDER BY子句可以幫助我們快速、準確地展示需要的數據，提高MySQL數據庫的使用效率。