MySQL數據庫是一個基于關系型數據庫管理系統（RDBMS）的軟件，它是企業級數據存儲和管理解決方案之一。MySQL最初由瑞典MySQL AB公司所開發，現在被Oracle公司所擁有。MySQL主要使用SQL語言進行操作，可生成高性能的企業級應用程序。

MySQL數據庫的技術基礎是關系模型，它是一種結構化存儲模型，數據以表格的形式呈現。每個表格都包含了多個行和列，而行則代表了每條數據記錄，列則是屬性（字段）的集合。通過對表格之間的關系進行建模，可以實現數據的高效存儲和查詢。

在 MySQL 中，數據存儲在表中，每個表由一組一條記錄組成。記錄是數據實體的集合，而每個實體都是一個唯一標識符稱為主鍵的鍵值，以表的形式存儲在數據庫中。

CREATE TABLE employees (
emp_id            INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
first_name        VARCHAR(50) NOT NULL,
last_name         VARCHAR(50) NOT NULL,
email             VARCHAR(255) NOT NULL,
hire_date         DATE NOT NULL,
PRIMARY KEY (emp_id)
);

在 MySQL 中，上面的SQL代碼定義了一個名為“employees”的表。該表包含了“emp_id”，“first_name”，“last_name”，“email”和“hire_date”這5個屬性，其中“emp_id”被定義為主鍵。

MySQL數據庫的優點包括性能強、支持多種操作系統、高度可擴展、允許多用戶接入和支持多種編程語言。

總之，MySQL是一款強大的企業級數據庫，具有高效、可擴展等特點。通過對關系模型的建模和SQL語言的使用，它提供了多種高級數據存儲和管理解決方案，可用于各種類型的應用程序。