在使用mysql數據庫時，有時候需要從一個大的表格中提取出某一部分數據，這時我們可以使用SELECT語句來實現。

SELECT column1, column2, ...
FROM table_name
WHERE condition;

其中，column1, column2, ...表示我們要提取出來的列，可以使用通配符“*”表示所有列；table_name是我們要提取數據的表格名稱；WHERE子句用來指定提取數據的條件，例如：

SELECT *
FROM employees
WHERE salary >5000 AND age< 30;

這條語句表示從employees表格中提取出所有年齡小于30歲且工資高于5000元的員工記錄。

如果我們要提取的數據包含在多個表格中，我們可以使用JOIN語句來實現數據的鏈接和提取。

SELECT *
FROM table1
JOIN table2
ON table1.column_name=table2.column_name;

在上面的語句中，我們使用JOIN將table1和table2兩個表格連接起來，連接的條件是兩個表格中的column_name列相同。這樣我們就可以提取出table1和table2中符合條件的記錄。

在對數據進行提取時，還可以使用ORDER BY對數據進行排序，例如：

SELECT *
FROM employees
WHERE age >25
ORDER BY salary DESC;

這條語句表示從employees表格中提取出所有年齡大于25歲的員工記錄，并按照工資從高到低排序。

以上就是使用mysql數據庫提取部分表格的一些基本操作。