MySQL是一款非常流行的關系型數據庫管理系統，擁有著廣泛的應用領域。若要掌握MySQL的核心技能，特別是在數據庫應用開發方面，以下幾個方面是必須要達標的：

1. 數據庫設計能力
在設計數據庫時，合理的字段設計以及關系模型的建立是至關重要的。良好的數據庫設計可以大大提高數據庫的性能和可維護性。掌握表的設計、SQL語句的編寫、索引的設計等技能是必備的。
2. SQL語言運用能力
SQL是結構化查詢語言，是操作數據庫的重要手段。熟練掌握SQL語言的語法和用法可以更加高效地完成數據庫操作任務。掌握SQL語句的查詢、更新、刪除和插入等操作是必須的。
3. 數據庫性能優化技能
MySQL性能優化是數據庫應用開發中的一個必須面對的問題。熟練地進行SQL語句的優化、索引的設計和建立、緩存的使用都是提高MySQL性能的重要手段。同時，對于某些大數據量的查詢還需要掌握使用分片技術進行擴展的能力。
4. 數據庫安全性控制能力
在MySQL數據庫應用開發中，安全性也是一個重要的問題。熟練掌握權限管理、密碼加密、備份數據與恢復等方面，可以保障數據庫的使用安全和應用的穩定運行。
以上是MySQL數據庫應用開發方面比較重要的技能點。針對每個技能點，我們都需要不斷地學習和實踐才能掌握它們。通過多次練習與實踐，我們才能提高MySQL數據庫應用開發的技術水平。