在MySQL中，數字和文本數據存儲在不同的數據類型中。與文本不同，數字可以進行更多的計算和運算。因此，在執行復雜的數學操作和計算時，我們需要將文本數據轉換為數字數據類型。在MySQL中，我們可以使用以下方法將文本數據轉換為數字數據：

SELECT CAST('12' AS UNSIGNED) as num;

此代碼將文本字符串'12'轉換為無符號整數并將其分配給一個數字變量num。該代碼使用了MySQL的CAST函數。使用該函數，可以將文本轉換為數字類型。

此外，在MySQL中，還可以使用以下方法將文本轉換為數字：

SELECT CONVERT('11', SIGNED);

此代碼將文本字符串'11'轉換為有符號整數類型。在此代碼中，使用了CONVERT函數，它可以將文本轉換為數字類型。

總的來說，在MySQL中，將文本數據轉換為數字數據類型非常簡單。只需使用CAST或CONVERT函數即可輕松完成。通過將數據轉換為數字類型，我們可以更輕松地執行各種數學操作和計算。