MySQL是一款流行的關系型數據庫，它使用字段名來描述存儲在數據庫表中的數據。

字段名是用于標識表中每個列的唯一名稱。它可以包括字母、數字和下劃線，但必須以字母或下劃線開頭。此外，字段名必須在表中是唯一的。

在創建表時，必須為每個列指定一個字段名。下面是一個創建學生信息表的示例：

CREATE TABLE students (
id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50),
age INT,
PRIMARY KEY (id)
);

在這個示例中，我們為"id"列指定了字段名，它是一個自增的整數，用于唯一標識每個學生。"name"列和"age"列是用于存儲學生的姓名和年齡的普通文本列。在"PRIMARY KEY"語句中，我們將"id"列標識為主鍵，這表示它將用于數據表的唯一標識。

當我們需要查詢表中的數據時，我們可以使用字段名來指定要檢索的列。例如，下面的SQL語句將返回學生信息表中所有學生的姓名和年齡：

SELECT name, age FROM students;

總之，字段名是MySQL數據庫中用于標識表中每個列的唯一名稱，且必須在表中是唯一的。在創建表時，必須為每個列指定一個字段名，這樣我們才能方便地查詢和處理數據。