MySQL可以將數字類型的數據轉換為字符串，通常用于將數據進行格式化或進行基于文本的比較。以下是MySQL中數值轉換為字符串的示例：

SELECT CAST(123 AS CHAR);
結果為 '123'
SELECT CONCAT(50, 'USD');
結果為 '50USD'
SELECT FORMAT(3456.78,2);
結果為 '3,456.78'

在上述示例中，第一行使用CAST函數將數字類型的數據轉換為字符類型的數據。第二行使用CONCAT函數將數字和字符串連接起來。第三行使用FORMAT函數將數字按照指定格式進行格式化。這些函數都是MySQL中可用的常用函數。

需要注意的是，當將數字轉換為字符串時，結果可能不同于預期。例如，當將數字1轉換為字符串時，結果還是1而不是'1'。這是因為MySQL中以0開頭的數字會被自動省略前導零。

SELECT CAST(01 AS CHAR);
結果為 '1'，而不是'01'

在實際應用中，我們可能需要將數字強制轉換為字符串，即使其以0開頭。您可以使用LPAD函數來實現這一點：

SELECT LPAD(01,2,0);
結果為 '01'

以上是MySQL中數值轉換為字符串的基本知識和示例。在實際開發中，您可能會遇到更復雜的場景，但這些基礎知識會為您提供一個良好的開始。