MySQL是廣泛使用的關系型數據庫管理系統，它支持多種數據類型，包括VARCHAR、INTEGER、FLOAT等等。在處理字符串數據時，VARCHAR是主要的數據類型之一。而在一些特殊的情況下，可能需要使用更加靈活的數據類型，例如nvarchar。

在MySQL中，nvarchar是一個較為特殊的數據類型。與VARCHAR不同的是，nvarchar可以存儲Unicode字符集中的字符。因此，nvarchar可以用于處理包含中文、韓文、日文等非拉丁字符集的字符串。

因為nvarchar的特殊性質，要在MySQL中使用nvarchar需要進行額外的設置。具體來說，需要修改表的默認字符集，設定字符集為UTF-8 Unicode，以支持存儲Unicode字符集。可以使用以下命令進行設置：

ALTER TABLE table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

在進行以上的設置后，用戶就可以使用nvarchar數據類型了。在創建表格時，可以使用以下代碼來創建一個nvarchar數據類型的字段：

CREATE TABLE table_name (
column_name NVARCHAR(length)
);

其中，length表示該nvarchar類型字段的長度。需要注意的是，nvarchar類型的實際長度是占用的空間的兩倍。

總而言之，MySQL支持nvarchar數據類型，并且可以存儲Unicode字符集中的字符。但是，在使用之前需要進行額外的設置。