在MySQL中，我們可以使用以下的SQL語句來找出一張表中的倒數第2行：

SELECT * FROM table_name 
ORDER BY id DESC 
LIMIT 1,1;

上面的SQL查詢語句中，我們通過將表按照id字段倒序排列，然后使用LIMIT來限制只返回第2行數據，以此實現查找倒數第2行的目的。

對于多行數據的情況，我們首先需要確認數據表中是否包含至少2行數據，否則上述的SQL語句將無法找到倒數第2行。當數據表中的數據量不確定時，我們還可以使用以下的SQL語句來查找倒數第2行：

SELECT * FROM table_name 
ORDER BY id DESC 
LIMIT OFFSET(SELECT COUNT(*)-2 FROM table_name),1;

上述SQL語句中，OFFSET用于偏移前面多少行，我們使用子查詢的方式查找了數據表的總行數，并從總行數中減去2，從而得到需要偏移的行數。在LIMIT后面的1表示我們只需要取一行數據，即倒數第2行。

總之，無論采用哪種方式，我們都可以方便地在MySQL中查找到數據表的倒數第2行。