MySQL數據庫是當前最流行的一種關系型數據庫管理系統。它的使用廣泛于各種應用程序和網站中。

在實際應用中，往往需要進行扣款操作，所以對于MySQL數據庫的扣款操作必須了解。

代碼示例：
UPDATE account SET balance = balance - 100 WHERE user_id = 123;

如上所示，MySQL的扣款操作使用了Update語句。Update語句是MySQL中用于修改表中數據的命令。具體來說，可以使用Update語句來更新一條或多條記錄。

在這個示例中，首先指定了要更新的表為account，然后使用SET命令將其余額字段（balance）減去了100，最后使用WHERE子句指定要更新的記錄。

值得注意的是，在實際應用中，必須考慮到并發訪問情況，并采用事務（Transaction）來保證扣款操作的正確性和一致性。

MySQL的扣款操作是MySQL數據庫中的一個基本功能，對于需要進行扣款的應用和網站，熟練掌握該功能的使用方法是非常重要的。