MySQL是一個非常強大的關系型數據庫，它支持創建、查詢、更新和刪除數據。手動創建表就是在MySQL中手動定義表格、列和它們的數據類型。下面就介紹如何在MySQL中手動創建表格。

步驟如下：

1. 登錄MySQL控制臺
2. 選擇一個數據庫
3. 執行CREATE TABLE語句創建新表

以下是創新一個名為"students"的表格，包含"name"和"age"兩個列：

CREATE TABLE students(
name VARCHAR(255),
age INT
);

其中，CREATE TABLE是創建表格的語法。students是表格的名字。name和age是表格中的兩個列名。VARCHAR和INT分別是name和age的數據類型。

此外，還可以定義更多的約束條件。例如，可以定義某些列為主鍵、唯一鍵或外鍵。下面是一個更復雜的例子，同時定義了id、name、age和address四個列，并將id設為主鍵：

CREATE TABLE students(
id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(255) NOT NULL,
age INT,
address VARCHAR(255),
PRIMARY KEY (id)
);

在以上例子中，“NOT NULL”意味著該列不能為空，“AUTO_INCREMENT”表示id列自動遞增，“PRIMARY KEY”表示將id列設為主鍵。

總之，手動創建表格可以靈活地滿足個人需求，而不是依賴于框架的自動生成，因此在實際的Web開發中非常地有用。