MySQL 是一種流行的關系型數據庫管理系統，支持建立外鍵。在使用 MySQL 建立外鍵時，我們需要選定想要作為主表的表格，然后在想要建立外鍵的從表中設置外鍵。

ALTER TABLE 從表 ADD CONSTRAINT 外鍵名稱 FOREIGN KEY (從表外鍵) REFERENCES 主表 (主表關鍵字);

執行上述命令后，我們就建立了一個名為外鍵名稱的外鍵關聯，從表的從表外鍵這一列與主表的主表關鍵字這一列進行關聯。如果嘗試將從表的從表外鍵列中輸入主表不存在的關鍵字，則會引發錯誤。

在 MySQL 中刪除外鍵有兩種方式。一種是使用 DROP 關鍵字，另一種是使用 ALTER TABLE 關鍵字。

ALTER TABLE 從表 DROP FOREIGN KEY 外鍵名稱;

如果我們想要刪除名稱為外鍵名稱的外鍵，我們可以使用 ALTER TABLE 語句，后跟 DROP FOREIGN KEY 外鍵名稱，然后執行該語句即可刪除該外鍵。在這種情況下，MySQL 會檢查我們是否有足夠的權限以刪除該外鍵。如果權限不足，則會引發錯誤。

總之，在 MySQL 中建立外鍵非常容易，可以使用 ALTER TABLE 命令來完成。如果需要刪除外鍵，則可以使用 ALTER TABLE 命令或 DROP 命令。在操作時要注意權限問題，確保擁有足夠的權限。