在MySQL中，要查詢所有平均數可以使用AVG()函數。此函數用于計算指定列的平均值。

SELECT AVG(column_name) FROM table_name;

其中，column_name是需要計算平均數的列名，而table_name是需要從中查詢數據的表名。

如果需要查詢多個列的平均數，可以將AVG()函數嵌套到SELECT語句中。

SELECT AVG(column1), AVG(column2) FROM table_name;

以上語句將查詢列column1和列column2的平均值。

注意，AVG()函數只能用于數值列，如果計算非數值列的平均數，將會返回NULL。

在使用AVG()函數時，還可以使用GROUP BY語句將查詢結果分組，這將會返回每個分組的平均數。

SELECT column1, AVG(column2) FROM table_name GROUP BY column1;

以上語句將按照列column1進行分組，并計算每個分組的列column2的平均值。

總結來說，使用AVG()函數可以輕松查詢MySQL表中所以平均數。除此之外，還可以通過將AVG()函數嵌套到SELECT語句中實現查詢多個列的平均值，通過GROUP BY語句實現分組查詢。