MySQL是一款流行的關系型數據庫管理系統，它通過結構化查詢語言（SQL）來進行數據查詢操作。在MySQL中，查詢的結果集可以通過DESCRIBE語句來描述。如下示例所示，DESCRIBE可以展示查詢結果集中所有的字段信息。

DESCRIBE mytable;
+-------------+-------------+------+-----+---------+----------------+
| Field       | Type        | Null | Key | Default | Extra          |
+-------------+-------------+------+-----+---------+----------------+
| id          | int(11)     | NO   | PRI | NULL    | auto_increment |
| name        | varchar(20) | YES  |     | NULL    |                |
| age         | int(11)     | YES  |     | NULL    |                |
| description | text        | YES  |     | NULL    |                |
+-------------+-------------+------+-----+---------+----------------+

上述結果表格中，第一列為字段名，第二列為字段類型，第三列表示該字段是否可以為空（YES或者NO），第四列是該字段是否為主鍵，第五列是該字段默認值，第六列是該字段附加信息。

此外，MySQL還提供了SHOW COLUMNS語句，也可以用于展示查詢返回數據集的字段信息。SHOW COLUMNS語句與DESCRIBE語句類似，可以用于查詢表中所有字段的信息，如下所示：

SHOW COLUMNS FROM mytable;
+-------------+-------------+------+-----+---------+----------------+
| Field       | Type        | Null | Key | Default | Extra          |
+-------------+-------------+------+-----+---------+----------------+
| id          | int(11)     | NO   | PRI | NULL    | auto_increment |
| name        | varchar(20) | YES  |     | NULL    |                |
| age         | int(11)     | YES  |     | NULL    |                |
| description | text        | YES  |     | NULL    |                |
+-------------+-------------+------+-----+---------+----------------+

以上就是在MySQL中描述查詢出來的字段信息的方法，可以根據需要選擇使用DESCRIBE或者SHOW COLUMNS語句來查詢結果集中的字段信息。