在MySQL中，游標可以用來遍歷查詢結果集中的每一行記錄。當游標遍歷到某一行時，我們經常需要將這一行的數據存儲到一個變量中以供后續使用。

一般來說，存儲游標取出的數據需要用到變量。在MySQL中，變量使用@符號定義。例如，我們可以定義一個名為cursor_var的變量來存儲游標取出的數據：

DECLARE cursor_var INT DEFAULT 0;

在游標打開后，我們可以使用FETCH語句取出游標當前所指向的行數據并將其存儲到變量中。下面是一個例子：

DECLARE cursor_test CURSOR FOR SELECT column1,column2 FROM table;
OPEN cursor_test;
FETCH cursor_test INTO @var1,@var2;
CLOSE cursor_test;

在以上代碼中，我們定義了一個名為cursor_test的游標，指向table表中的column1和column2兩列。我們打開游標后，使用FETCH語句將游標所指向的行數據存儲到名為@var1和@var2的變量中。最后，我們關閉了游標。

需要注意的是，當我們存儲游標取出的數據時，變量的類型應與查詢結果集中的列類型一致。例如，如果查詢結果集中包含一個字符串類型的列，我們必須使用字符串類型的變量來存儲這個列的數據。

在實際應用中，我們還可以將存儲游標取出的數據的變量作為存儲過程或函數的參數。這樣可以更方便地將游標取出的數據傳遞給其他程序模塊進行處理。