MySQL是一款開放源代碼的關系型數據庫管理系統，廣泛應用于各種網站的數據存儲和管理。創建供貨商表是數據庫應用中的一個重要步驟，可以幫助企業實現供應鏈管理的各項業務流程，下面介紹操作步驟：

CREATE TABLE supplier (
supplier_id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
supplier_name VARCHAR(50) NOT NULL,
supplier_contact VARCHAR(50) NOT NULL,
supplier_phone VARCHAR(20) NOT NULL,
supplier_address VARCHAR(200) NOT NULL,
supplier_email VARCHAR(50) NOT NULL,
create_time TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP
);

解釋如下：

• CREATE TABLE創建表。
• supplier表名，可以根據需要自行編寫。
• supplier_id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY，供應商編號，為INT類型，最大長度為11，非空，自動增長并作為表的主鍵。
• supplier_name VARCHAR(50) NOT NULL，供應商名稱，為VARCHAR類型，最大長度為50，非空。
• supplier_contact VARCHAR(50) NOT NULL，供應商聯系人，為VARCHAR類型，最大長度為50，非空。
• supplier_phone VARCHAR(20) NOT NULL，供應商聯系電話，為VARCHAR類型，最大長度為20，非空。
• supplier_address VARCHAR(200) NOT NULL，供應商地址，為VARCHAR類型，最大長度為200，非空。
• supplier_email VARCHAR(50) NOT NULL，供應商電子郵件地址，為VARCHAR類型，最大長度為50，非空。
• create_time TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP，創建時間，為TIMESTAMP類型，自動記錄插入數據的時間。

通過以上步驟，即可成功創建供貨商表，并開始使用數據庫進行供應鏈管理的各項操作。