在MySQL中，建表時可以使用組合主鍵來設置多個字段作為一個聯合主鍵。組合主鍵通常用于具有復雜業務邏輯的表，例如訂單表或管理關聯表等。

CREATE TABLE `order_detail` (
`order_id` BIGINT(20) NOT NULL,
`product_id` BIGINT(20) NOT NULL,
`amount` INT(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`order_id`,`product_id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;

代碼中的PRIMARY KEY指定了組合主鍵，同時指定了order_id和product_id兩列為主鍵。這樣，在查詢時可以使用這兩列作為查詢條件，對表進行索引。

需要注意的是，組合主鍵并不是單獨的主鍵，而是由多個列共同組成的主鍵。因此，在建表時需要注意主鍵的順序，一般會將最常用的列放在最前面。

組合主鍵的優點是可以提高查詢效率，尤其在多表關聯查詢中，可以有效地減少聯表操作的次數，從而提高查詢速度。

同時，組合主鍵還可以保證數據的唯一性，當指定的列組合已存在時，不能再次插入相同的數據，從而保證數據的正確性。

如果需要修改組合主鍵，可以使用ALTER TABLE語句進行修改，如下所示：

ALTER TABLE `order_detail` DROP PRIMARY KEY, ADD PRIMARY KEY (`product_id`,`order_id`);

這樣就可以將組合主鍵的順序修改為product_id和order_id了。