在 MySQL 中，將某個字段設置為空可以使用以下方法。

UPDATE 表名 SET 字段名=NULL WHERE 條件;

其中，“表名”是你要修改的表的名稱，“字段名”是你要置空的字段的名稱，“條件”是指篩選要修改的記錄的條件。

如果你想要將整個表的某個字段全部設置為空，可以使用以下語句。

UPDATE 表名 SET 字段名=NULL;

注意，執行這個語句將會將整個表的該字段全部設置為空，因此請謹慎執行。

除此之外，你還可以使用 ALTER TABLE 語句來修改字段的屬性，將其設置為允許 NULL 值。例如：

ALTER TABLE 表名 MODIFY COLUMN 字段名 VARCHAR(20) NULL;

這個語句將會將“表名”表中的“字段名”字段的類型修改為 VARCHAR(20)，并將其屬性設置為允許 NULL 值。

請注意，修改表的結構可能會對數據產生影響，因此在執行這個語句前，建議對數據進行備份。