MySQL是一款常用的關系型數據庫管理系統，它被廣泛應用于各種應用場景中，但是在使用MySQL的時候，我們經常會碰到需要刪除記錄的情況，而有時候我們又需要保留其中的一條。

DELETE FROM 表名 WHERE 條件語句 LIMIT n-1;

我們可以借助上述語句來實現指定保留一條記錄的操作。其中，n代表該表記錄的總數，相應的，n-1就代表剩下待刪除的記錄總數。在這個語句中，我們通過將LIMIT子句的后續數量限制為n-1來實現刪除保留一條的目的。

除了上述方法之外，我們還可以通過創建一個新的表來存儲我們需要保留的那一條記錄。首先，我們需要通過SELECT語句來查詢該記錄，然后將其插入到新表中。接下來，我們將原表中的記錄全部刪除，最后再將新表中的記錄重新插入到原表中即可。

CREATE TABLE 新表名 AS SELECT * FROM 原表名 WHERE 條件語句;
DELETE FROM 原表名;
INSERT INTO 原表名 SELECT * FROM 新表名;

無論是使用第一種方法還是第二種方法，我們都需要格外小心，避免誤刪或數據丟失等情況的發生。在刪除保留一條記錄時，一定要事先做好數據備份，確保數據的安全性。