在MySQL中，存儲過程是提高數據庫可擴展性和可維護性的重要工具。然而，有時候我們需要設置存儲過程的參數為空值不查找數據。接下來，我們將介紹如何在MySQL中實現此功能。

首先，我們需要使用IFNULL()函數來檢查參數，如果參數為null，則轉換為一個固定值，然后使用SELECT語句查詢數據庫。

CREATE PROCEDURE `search_user`(IN p_name VARCHAR(50), IN p_age INT(11), IN p_gender ENUM('male','female'))
BEGIN
SELECT * FROM user WHERE user_name LIKE CONCAT('%', IFNULL(p_name, ''), '%')
AND IFNULL(p_age, user_age) = user_age
AND IFNULL(p_gender, user_gender) = user_gender;
END

接下來，我們測試一下這個存儲過程：

CALL search_user('alice', 18, 'female')

這個查詢將返回所有用戶名中包含字符串“alice”，年齡為18歲并且性別為女性的用戶。

如果我們沒有提供所有參數，例如只有用戶名和年齡的值，那么這個存儲過程也將按預期運行：

CALL search_user('alice', 18, null)

在這種情況下，這個查詢將返回所有用戶名中包含字符串“alice”，并且年齡為18的所有用戶。

最后，如果您只想搜索所有用戶名中包含字符串“alice”的用戶，而不考慮任何其他參數，則可以情況下可以直接調用存儲過程并省略所有參數：

CALL search_user(null, null, null)

最終的結果將是所有用戶名中包含字符串“alice”的所有用戶。