MySQL存儲過程是一種在MySQL數據庫內部定義、編譯、并以存儲方式保存的一組SQL語句。這種方式能夠提高SQL執行效率并簡化代碼。其中，動態SQL查詢語句是一種在存儲過程中根據不同條件動態生成查詢語句的方式。

在MySQL存儲過程中，可以使用動態SQL查詢語句實現靈活的數據查詢、動態參數傳遞以及動態數據排序等功能。使用動態查詢方式，我們可以根據不同的條件動態生成SQL查詢語句，可以實現根據輸入的參數或者其他條件生成不同的查詢語句，從而達到靈活查詢數據庫表中的數據的目的。

CREATE PROCEDURE dynamicSelect(IN tableName VARCHAR(50), IN columnList VARCHAR(50))
BEGIN
SET @query = CONCAT('SELECT ', columnList, ' FROM ', tableName);
PREPARE statement1 FROM @query;
EXECUTE statement1;
DEALLOCATE PREPARE statement1;
END;

上述代碼中，我們定義了一個名為dynamicSelect的存儲過程，用于查詢指定表內的數據。其中，tableName和columnList分別代表所要查詢的數據表名和數據列名，這兩個參數可以根據需要進行修改。在動態生成SQL語句時，我們使用了CONCAT函數將參數動態的拼接在一起組成完整的SQL語句。同時，我們還使用了PREPARE、EXECUTE和DEALLOCATE PREPARE等命令執行動態查詢過程。

總之，MySQL存儲過程是一個非常強大的工具，動態SQL查詢語句是其中的一個重要功能。通過動態生成SQL語句，我們可以方便的操作數據庫表，同時也能提高數據操作的效率。因此，在進行大規模數據處理時，我們可以考慮使用MySQL存儲過程中的動態SQL查詢方式進行數據處理。