MySQL數據庫中的字符串數組存儲過程，是一種非常方便的方法來處理復雜的數據操作。字符串數組可以存儲多個數據，在存儲過程中可以對其中的每個字符串進行操作，大大提高了數據操作的效率和靈活性。

DELIMITER //
CREATE PROCEDURE proc_string_array(IN arr TEXT)
BEGIN
DECLARE i INT DEFAULT 0;
DECLARE n INT DEFAULT 0;
DECLARE item VARCHAR(255);
DECLARE str VARCHAR(1024);
SET str = arr;
SELECT LENGTH(str) - LENGTH(REPLACE(str, ',', '')) INTO n;
WHILE i<= n DO
SELECT SUBSTRING_INDEX(SUBSTRING_INDEX(str, ',', i + 1), ',', -1) INTO item;
-- do something with item
SET i = i + 1;
END WHILE;
END //
DELIMITER ;

以上是一個簡單的字符串數組存儲過程，其中的arr是要操作的字符串數組，使用TEXT類型進行聲明。在存儲過程中，首先使用DELIMITER指令設置存儲過程分隔符為//， BEGIN和END分別表示存儲過程開始和結束，DECLARE則是定義變量。

在這個存儲過程中，利用長度函數和替換函數計算字符串中的逗號數量，得出字符串數組中元素的個數，然后通過循環語句在每次循環中取出數組元素進行操作。具體的操作可以根據實際需要進行編寫。

使用MySQL的字符串數組存儲過程，可以達到很好的效果。不僅可以提高數據操作的效率，也可以提高代碼的可讀性和可維護性，尤其在復雜的業務邏輯中表現尤為突出。