MySQL是當前最流行的關系型數據庫之一，廣泛應用于企業級應用和個人項目中。在使用MySQL時，我們通常需要操作其中的數據，并對其進行截取。那么在MySQL中，如何對字段進行截取呢？接下來我們將為大家介紹幾種常用的方法。

1. LEFT函數
LEFT函數可以返回一個字符串左邊指定的字符數。其語法為：LEFT(str, length)，其中str為需要截取的字符串，length為要截取的長度。例如，我們需要截取字符串“Hello World”的前3個字符，可以使用下面的SQL語句：
SELECT LEFT('Hello World', 3);
結果為：Hel

2. RIGHT函數
RIGHT函數和LEFT函數相似，可以返回一個字符串右邊指定的字符數。其語法為：RIGHT(str, length)，其中str為需要截取的字符串，length為要截取的長度。例如，我們需要截取字符串“Hello World”的后5個字符，可以使用下面的SQL語句：
SELECT RIGHT('Hello World', 5);
結果為：World

3. SUBSTRING函數
SUBSTRING函數可以返回一個字符串中指定的字符數。其語法為：SUBSTRING(str, start, length)，其中str為需要截取的字符串，start為截取開始的位置（從1開始計算），length為要截取的長度。例如，我們需要截取字符串“Hello World”的第6個字符到第10個字符，可以使用下面的SQL語句：
SELECT SUBSTRING('Hello World', 6, 5);
結果為： World

以上就是常用的MySQL字段截取方法，通過這些函數的靈活運用，可以輕松地實現各種不同的數據截取需求。