MySQL定義函數是非常方便的，它使得用戶可以利用簡單代碼來實現復雜的計算和處理操作。下面我們將介紹如何定義MySQL函數。

定義MySQL函數需要用到CREATE FUNCTION語句，如下所示：

CREATE FUNCTION 函數名 (參數列表) 返回值類型
BEGIN
函數體
END

其中，函數名是自定義的函數名稱，參數列表是函數的參數，返回值類型是函數返回值的類型。函數體由BEGIN和END包圍，在其中編寫函數的計算邏輯。

例如，我們定義一個計算一個數的平方的函數：

CREATE FUNCTION square(n INT) RETURNS INT
BEGIN
RETURN n * n;
END

這里我們定義了一個名為square的函數，一個參數n和返回類型INT。在函數體中，我們使用RETURN語句返回n的平方。

使用定義好的函數非常簡單，只需要在SQL語句中使用函數名和相應的參數即可：

SELECT square(3);

這將返回9，即3的平方。

總的來說，定義MySQL函數非常方便，可以極大地提高數據處理的靈活性和效率。