MySQL是一個流行的關系型數據庫管理系統，它提供了一種簡單的方法，用于替換字符串中的多個字符。下面是一些示例，演示如何使用MySQL的REPLACE函數替換掉多個字符。

SELECT REPLACE(REPLACE('this is a test', 'is', 'was'), 'a', 'the');結果: 'thwas the test'

上面的例子中，我們從“this is a test”字符串中替換出了'is'和'a'字符，將它們替換為'was'和'the'字符。注意，REPLACE函數接受三個參數：原始字符串、待替換的字符、替換后的字符。

SELECT REPLACE('Hello, World!', 'o', 'O');結果: 'HellO, WOrld!'

在這個例子中，我們只替換了一個字符。注意，REPLACE函數是不區分大小寫的。

SELECT REPLACE(REPLACE(REPLACE('This is a test', 'is', 'was'), 'a', 'the'), 't', 'z');結果: 'whaz wes z ezsz'

在這個例子中，我們順序進行了多次替換。值得注意的是，每次替換都作用于上一次替換的結果。

總結一下，MySQL的REPLACE函數是一種快捷的方法，用于替換字符串中的多個字符。通過給REPLACE函數傳遞多個字符串參數，可以一次性替換多個字符。