MySQL大字段指的是MySQL數據庫中存儲較大數據量的字段，如TEXT、BLOB等。在實際應用中，使用大字段可能會造成性能問題，如查詢緩慢、數據量過大等問題。

造成性能問題的原因主要有兩個方面：

一是大字段數據的存儲方式不同于普通字段，它們不會被存儲在行緩存中，而是單獨存儲在外部文件。這會導致查詢時需要額外的IO操作，影響了查詢效率。

二是大字段查詢時的數據傳輸量較大，會對網絡傳輸和系統I/O帶寬產生較大的壓力，導致查詢效率下降。

為了解決這些性能問題，可以采取以下措施：

1. 避免使用不必要的大字段，在數據表設計時要根據實際需要選擇字段類型，盡量避免使用過多的大字段；
2. 對于需要存儲較大數據的字段，可以考慮將其拆分為多個較小的字段，以減少單個字段的數據量；
3. 將大字段存儲在獨立的表中，并使用外鍵關聯到主表中，這樣可以將大字段查詢操作與主表查詢操作分離，避免額外的IO操作；
4. 通過使用數據庫分區技術，將大字段數據分散存儲在多個物理磁盤上，以提高數據讀取效率；
5. 對于高并發的場景，可以通過使用緩存技術等方式，減少數據庫的訪問次數，提高系統的性能。