MySQL備份是數據庫管理中重要的一環。備份可以保證數據的安全性，在數據庫出現故障或者其他不可預見的情況時，能夠快速恢復數據。備份的粒度可以是整個數據庫，也可以是單表的部分數據。

備份單表部分數據可以通過以下步驟完成：

1. 登錄MySQL數據庫，選擇要備份數據的表。
2. 執行SELECT語句，篩選出需要備份的數據。
3. 使用INSERT INTO語句將篩選出的數據插入到新建的備份表中。
4. 使用mysqldump命令備份新建的備份表，保存到指定的路徑下。

示例代碼：

/* 選擇要備份的表 */
USE test;
SELECT * FROM users WHERE user_id >100;
/* 將篩選出的數據插入到新建的備份表中 */
USE test;
CREATE TABLE backup_users SELECT * FROM users WHERE user_id >100;
/* 使用mysqldump命令備份新建的備份表 */
mysqldump -u root -p test backup_users >/backup/backup_users.sql

以上代碼中，我們選擇了test數據庫中的users表，并且篩選出了user_id大于100的數據。接著，我們使用SELECT語句查看篩選出的數據，使用CREATE TABLE語句將數據插入到新建的backup_users表中。最后，我們使用mysqldump命令備份備份表中的數據，并將備份文件保存到/backup路徑下。

備份單表部分數據是非常常見的操作，特別是在數據量較大的情況下。但是，備份只是數據庫管理中的一小部分，平時我們還需要關注數據庫的性能、安全、可靠性等方面。只有加強數據庫管理，才能保證數據的安全和穩定。