MySQL 中聲明時間變量可以方便地處理時間相關的需求，下面介紹如何聲明時間變量：

DECLARE 變量名 類型 [DEFAULT 值];

其中，類型可以是MySQL支持的任意時間類型，如：

DATE、TIME、YEAR、DATETIME、TIMESTAMP

聲明一個名為my_date，類型為DATE，默認值為當前日期的變量的語句如下：

DECLARE my_date DATE DEFAULT CURDATE();

聲明一個名為my_time，類型為TIME，默認值為當前時間的變量的語句如下：

DECLARE my_time TIME DEFAULT CURRENT_TIME();

聲明一個名為my_datetime，類型為DATETIME，默認值為當前日期和時間的變量的語句如下：

DECLARE my_datetime DATETIME DEFAULT NOW();

聲明一個名為my_timestamp，類型為TIMESTAMP，默認值為當前日期和時間的變量的語句如下：

DECLARE my_timestamp TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP();

通過聲明時間變量，我們可以很方便地進行日期計算、時間比較等操作。