在計算機科學與技術中，數據存儲是一個重要的領域。而MySQL作為一種關系型數據庫管理系統，在工業界和學術界中都得到了廣泛應用。本文通過一個MySQL員工薪資管理課設，介紹如何利用MySQL來管理和處理數據。

在此課設中，我們的需求是創建一個數據庫，用于存儲公司員工的信息和薪資數據。我們需要在數據庫中創建兩張表，一張表用于存儲員工的基本信息，包括員工姓名、員工編號、崗位、入職日期等；另一張表用于記錄員工的薪資信息，包括員工編號、發薪日期、薪資、獎金等。

CREATE TABLE `employee` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(20) NOT NULL,
`position` varchar(20) NOT NULL,
`hire_date` date NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;
CREATE TABLE `salary` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`employee_id` int(11) NOT NULL,
`pay_date` date NOT NULL,
`salary` decimal(10,2) NOT NULL,
`bonus` decimal(10,2) DEFAULT NULL,
PRIMARY KEY (`id`),
KEY `employee_id` (`employee_id`),
CONSTRAINT `salary_ibfk_1` FOREIGN KEY (`employee_id`) REFERENCES `employee` (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;

在創建完數據庫和表格后，我們需要添加員工數據和薪資數據。可以通過“INSERT INTO”命令將數據添加到表格中：

INSERT INTO `employee`(`name`,`position`,`hire_date`)
VALUES('張三','前端工程師','2020-01-01');
INSERT INTO `employee`(`name`,`position`,`hire_date`)
VALUES('李四','Java工程師','2019-05-01');
INSERT INTO `salary`(`employee_id`,`pay_date`,`salary`,`bonus`)
VALUES('1','2020-01-15','8000.00','1000.00');
INSERT INTO `salary`(`employee_id`,`pay_date`,`salary`,`bonus`)
VALUES('2','2020-01-15','10000.00','2000.00');

當我們需要查詢員工信息和薪資信息時，可以使用“SELECT”命令。例如，我們想查詢員工姓名為“張三”的薪資信息，可以使用以下命令：

SELECT `salary`.`pay_date`, `salary`.`salary`, `salary`.`bonus`
FROM `salary`, `employee`
WHERE `salary`.`employee_id` = `employee`.`id` AND `employee`.`name` = '張三';

在MySQL中，我們還可以使用聚合函數如SUM、AVG、MAX、MIN等來統計薪資信息。例如，我們可以使用以下命令查詢所有員工的平均薪資：

SELECT AVG(`salary`)
FROM `salary`;

綜上所述，MySQL作為一種強大的數據庫管理系統，對于員工薪資管理這樣的數據處理任務非常適用。通過使用MySQL，我們可以輕松地創建和管理表格，添加和查詢數據，同時還可以使用MySQL的高級功能進行數據分析和統計。