MySQL變量是在MySQL數據庫中存儲數據的一種方式。變量用于存儲特定的值，在整個查詢或會話過程中都可以被訪問和使用。MySQL支持不同類型的變量，比如字符串、數字、日期等等。

要訪問MySQL變量，需要使用@符號來指定變量名。以下是一個示例：

SET @my_variable = 'hello world';
SELECT @my_variable;

上述代碼將創建一個名為"my_variable"的變量，并將字符串"hello world"賦值給它。然后，SELECT查詢使用@my_variable語法引用該變量。

您還可以將變量用于更復雜的操作。例如，在以下示例中，我們將使用變量來計算兩個數字的總和：

SET @num1 = 10;
SET @num2 = 20;
SET @sum = @num1 + @num2;
SELECT @sum;

上述代碼將創建三個變量，并通過將其相加來計算它們的總和。最后，我們使用SELECT語句顯示@sum變量的值。

在MySQL中，還可以使用用戶定義的變量和系統變量。用戶定義的變量由@符號和變量名組成，而系統變量則可以使用內置的系統變量來訪問。以下是一些MySQL系統變量的示例：

SELECT @@global.max_connections;
SELECT @@session.auto_increment_increment;

上述代碼將分別顯示MySQL服務器的最大連接數和自動遞增增量的當前值。

在總體而言，MySQL變量是數據庫編程中強大而重要的工具。它們可以用來存儲和操作數據，簡化復雜查詢，并提供更好的可讀性和可維護性。