MySQL中的外鍵，是指一個表的列（或列組合），參照著另一個表的主鍵（或唯一鍵），用來建立兩個表之間的聯系。在關系數據庫中，外鍵是完成數據一致性和數據關系的重要手段之一。下文將探討如何在MySQL中定義外鍵。

在MySQL中，定義外鍵需要遵守以下原則：

1. 外鍵建立在從表上，參照主表，從而確定表與表之間的關系
2. 外鍵必須是一個已經存在的主鍵或者唯一鍵
3. 外鍵約束必須與主表保持一致

在創建表時使用FOREIGN KEY語句來定義外鍵。下面介紹如何創建一張具有外鍵約束的表。

CREATE TABLE 表名 (
主鍵name varchar(10) PRIMARY KEY,
外鍵name varchar(10) FOREIGN KEY REFERENCES 主表名(主表中的name)
);

在上述代碼中，我們創建了一張表，該表列中的外鍵“name”約束必須與主表中的“name”列保持一致。

在對數據表修改時，若想給MySQL數據庫中一個已存在的表添加外鍵約束，需要使用ALTER TABLE ALTER語句。

ALTER TABLE 表名 ADD CONSTRAINT 約束名 FOREIGN KEY(列名) REFERENCES 主表名(主表中的列名)

上述代碼中，我們給已經存在的表“表名”添加了一個名為“約束名”的外鍵約束。

在MySQL中，可以使用SHOW CREATE TABLE語句來查看表的創建腳本，以及表的各種約束信息。

SHOW CREATE TABLE 表名;

上述代碼中，我們查看了名為“表名”的數據表的創建腳本。

總之，MySQL中的外鍵能夠幫助我們建立表與表之間的約束關系，保證表與表之間數據的一致性。定義外鍵需要遵守規范，但是也可以靈活運用。