如果你想刪除MySQL 5.7，則可以按照以下步驟進行操作。請注意，這將從系統中完全卸載MySQL 5.7，并且數據將丟失，因此請務必小心操作。

1.停止MySQL服務：
sudo systemctl stop mysqld
2.卸載MySQL服務軟件包：
sudo yum remove mysql-community-server
3.刪除MySQL數據目錄及其所有內容：
sudo rm -rf /var/lib/mysql
4.刪除MySQL服務目錄及其所有內容：
sudo rm -rf /usr/lib/systemd/system/mysql.service
5.最后，清理系統中任何殘留的MySQL配置：
sudo rm -rf /etc/my.cnf

以上步驟將完全卸載并刪除 MySQL 5.7 服務。