創建訂單表是電商網站中非常常見的操作之一。在MySQL中，創建訂單表的語句如下：

CREATE TABLE `order` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`user_id` int(11) NOT NULL,
`product_id` int(11) NOT NULL,
`quantity` int(11) NOT NULL,
`total_price` decimal(10,2) NOT NULL,
`create_time` datetime NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`),
KEY `user_id` (`user_id`),
KEY `product_id` (`product_id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;

這段代碼使用了MySQL的CREATE TABLE語句，用于創建一張名為order的表。一個訂單需要包含以下幾個信息：訂單ID、用戶ID、商品ID、商品數量、訂單總價和下單時間。因此，在表中需要定義6個字段，分別對應這些信息。

除了字段名和字段類型之外，還需要定義一些約束條件。例如，將訂單ID設置為主鍵，可以保證每個訂單ID的唯一性。同時，可以為用戶ID和商品ID創建索引，這樣在查詢某個用戶或某個商品的訂單時，查詢效率會更高。

最后，需要指定MySQL的存儲引擎為InnoDB，并將字符集設為utf8。這樣可以保證存儲的數據不會出現亂碼。