MySQL中的函數可以用來執行各種操作，其中用標量拼接SQL語句的函數特別實用。在編寫MySQL程序時，我們通常需要拼接一些SQL語句，這時候標量拼接函數就能派上用場了。

常用的MySQL函數有CONCAT和CONCAT_WS，它們都可以將字符串連接起來。CONCAT函數是將所有參數連接成一個字符串，而CONCAT_WS函數是用指定的分隔符將所有字符串連接成一個字符串。

-- 使用CONCAT函數拼接SQL語句
SELECT CONCAT('SELECT * FROM ', table_name, ' WHERE id = ', id) AS sql_statement
FROM my_table;
-- 使用CONCAT_WS函數拼接SQL語句
SELECT CONCAT_WS(' ', 'SELECT', column1, 'FROM', my_table, 'WHERE', condition) AS sql_statement
FROM my_table;

需要注意的是，在拼接SQL語句時，需要將參數使用單引號括起來，避免SQL注入攻擊。

除了CONCAT和CONCAT_WS函數外，MySQL還提供了其他的拼接函數，例如GROUP_CONCAT和JSON_ARRAYAGG。不同的函數適用于不同的場景，需要根據具體情況進行選擇。