MySQL作為一種關系型數據庫軟件，在數據提取和運算的過程中經常需要使用到減法運算。下面我們來看看如何使用MySQL進行減法操作。

首先，我們需要建立一張數據表來進行數據運算，下面是創建數據表的代碼：

CREATE TABLE `product` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(255) NOT NULL,
`price` decimal(10,2) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;

接下來，我們往表中插入一些數據：

INSERT INTO `product` (`name`, `price`)
VALUES ('小米手機', 2999.00), ('華為手機', 3999.00), ('蘋果手機', 5999.00);

現在我們可以使用MySQL的減法運算符進行數據運算了，下面是代碼示例：

SELECT name, price, price-500 AS discount_price FROM product;

上述代碼會從數據表中選擇商品名稱(name)和原價(price)，并且對原價(price)進行減法運算減去500，計算出折扣后的價格(discount_price)，最終以表格的形式顯示出來。

至此，我們就成功地使用MySQL進行了減法運算。MySQL提供了多種運算符和函數，可以滿足不同的數據運算需求，開發者可以根據實際情況進行選擇和使用。