MySQL是一款開源的數據庫管理系統，它支持創建和修改數據庫、數據表以及數據表中的記錄。在MySQL中，我們可以通過UPDATE語句來修改數據表中的記錄，下面是一個修改某字段數據的示例：

UPDATE table_name SET column_name = 'new_value' WHERE condition;

其中，table_name是要修改的數據表名稱；column_name是要修改的字段名稱；new_value是要修改為的新值；condition是篩選記錄的條件。

舉個例子，假設我們有一個數據表名為students，其中有一個字段是age，我們想要將其中所有年齡為18歲的學生修改為19歲，那么我們可以這樣寫：

UPDATE students SET age = 19 WHERE age = 18;

執行以上SQL語句后，students表中所有年齡為18歲的學生的年齡都會被修改為19歲。

需要注意的是，使用UPDATE語句修改數據時要謹慎，因為一旦執行錯誤可能會導致數據丟失或不可挽回的錯誤。因此，在執行UPDATE語句前最好備份一下數據表，以避免意外發生。