MySQL 是一個強大的關系型數據庫管理系統，它廣泛應用于 Web 開發、商業應用等領域。在 MySQL 中，我們經常需要使用日期和時間類型，而其中一個很常用的函數就是 NOW() 函數。

MySQL中使用NOW()函數能夠返回當前時間的日期和時間值，其使用方法非常簡單，示例如下：
SELECT NOW();

NOW() 函數返回的日期和時間值的格式為 "YYYY-MM-DD HH:MM:SS"，其中 YYYY 表示年份，MM 表示月份，DD 表示日期，HH 表示小時，MM 表示分鐘，SS 表示秒鐘。NOW() 函數可以用于讀取當前時間，也可以用于修改表中的記錄，讓其更新為當前時間。另外，NOW() 函數也可以和其它日期和時間函數一起使用，例如 DATE_ADD()、DATE_SUB()、TIMESTAMPDIFF() 等函數都需要一個日期字符串作為參數，我們可以使用 NOW() 作為這個參數來獲取當前時間。

以下是一些示例：
-- 獲取當前日期
SELECT DATE(NOW());
-- 獲取當前時間
SELECT TIME(NOW());
-- 獲取當前小時
SELECT HOUR(NOW());
-- 獲取當前日期加一天
SELECT DATE_ADD(NOW(), INTERVAL 1 DAY);

需要注意的是，NOW() 函數返回的時間是數據庫服務器上的時間，而非應用服務器上的時間。因此，在分布式系統中，應該謹慎使用 NOW() 函數，以避免出現時間不一致的問題。