在MySQL數據庫中，主表和從表是很常見的概念，特別是在設計關系型數據庫時。它們是指在數據庫中，存在著一種主表和其相關聯的從表之間的關系。下面詳細介紹它們的含義和作用。

首先，要了解主表和從表的概念，必須知道在關系型數據庫中，表與表之間可以有多種關系。比如，一對一關系、一對多關系、多對多關系等。而主表和從表的區別就在于，它們之間的關系是一對多關系。

進一步說，主表是關系數據庫中的一張表，其主鍵被從表關聯使用。而從表則是通過一個外鍵與主表關聯的表。也就是說，主表擁有獨立的主鍵，而從表則依賴于主表的數據。

CREATE TABLE `orders` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`order_no` varchar(50) DEFAULT NULL,
`customer_id` int(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=1 DEFAULT CHARSET=utf8;
CREATE TABLE `order_items` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`product_name` varchar(50) DEFAULT NULL,
`quantity` int(11) DEFAULT NULL,
`order_id` int(11) DEFAULT NULL,
PRIMARY KEY (`id`),
KEY `order_id` (`order_id`),
CONSTRAINT `order_items_ibfk_1` FOREIGN KEY (`order_id`) REFERENCES `orders` (`id`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=1 DEFAULT CHARSET=utf8;

上面的代碼展示了一個簡單的主表和從表的關系。orders表是主表，它擁有一個自增的id作為主鍵，并且包含一個order_no和customer_id字段。而order_items表是從表，它依賴于orders表中的id字段，作為外鍵使用。

為什么要使用主表從表呢？因為在關系型數據庫中，一個表中往往包含了大量的數據，如果都存儲在一張表中，會導致復雜性和維護成本提高。同時，當數據存在更新和刪除操作時，也會對所有關聯的數據產生影響。因此，使用主表從表的方式可以將數據拆分成相對獨立的表，從而減小數據庫的負擔，提高數據操作的效率。