在MySQL事務處理中，持久性是非常重要的一個概念。事務的一個主要目的是確保在事務完成之前所做出的修改是可靠的，這就需要保證持久性。

持久性指的是對于一組在事務中執行的操作，如果事務成功提交，那么這些操作所做出的修改必須永久保存在數據庫中。這意味著如果系統在提交成功之前崩潰，那么這些修改也必須被撤銷，回到事務開始之前的狀態。

MySQL通過將事務日志持久保存在磁盤上來實現持久性。在事務提交之前，所做出的修改會被寫入事務日志中，而不會直接寫入到數據文件中。只有在事務提交成功之后，這些修改才會被寫入到真正的數據文件中。

START TRANSACTION;
SELECT balance FROM accounts WHERE id = 1;
UPDATE accounts SET balance = balance - 100 WHERE id = 1;
SELECT balance FROM accounts WHERE id = 2;
UPDATE accounts SET balance = balance + 100 WHERE id = 2;
COMMIT;

在上面的例子中，事務會查詢賬戶1的余額，然后將其減少100；接著再查詢賬戶2的余額，將其增加100。只有當這些操作都成功執行，事務才會提交，這時才會將所做出的修改寫入到數據文件中。如果在這個過程中系統崩潰，那么數據文件的內容并不會受到任何改變，因為修改只存在于事務日志中。