MySQL主從庫和數據庫備份是數據庫維護中非常重要的兩個方面。主從庫可以幫助我們實現數據的高可用性、數據的備份和讀寫分離，而數據庫備份則可以幫助我們在可能出現的數據丟失情況下迅速地恢復重要數據庫信息。

在MySQL主從庫中，主庫是主要提供數據寫入服務的服務器，從庫則是讀取主庫的數據并同步到本地的服務器。主從庫可以幫助我們提高整個數據庫系統的可用性，如果主庫出現故障，可以快速地切換到從庫提供服務，從而使數據得到保護。

示例代碼：
#主庫配置
log-bin=mysql-bin #開啟二進制日志功能，可以隨時備份
server-id=1 #主庫的唯一編號，不與從庫相同即可
binlog-do-db=test #要同步的數據庫
#從庫配置
server-id=2 #從庫的唯一編號，不與主庫相同即可
relay-log=mysql-relay-bin #中繼日志文件
log-slave-updates=1 #從庫是否記錄SQL語句到二進制日志
read-only=1 #從庫是否只讀

數據庫備份則是在日常運營中非常重要的事項，一方面能夠及時的發現和恢復錯誤數據信息，另一方面也是在出現非人為因素導致數據庫信息丟失時的重要恢復手段。在備份數據庫時，可以使用mysqldump命令對數據進行備份或使用xtrabackup對數據進行快照備份等方式。

示例代碼：
#使用mysqldump備份數據庫
mysqldump -u root -p dbname >dbname.sql
#使用xtrabackup備份數據
#安裝xtrabackup
#備份數據庫
innobackupex --user=root --password=topsecret /data/backups/
#恢復數據庫
innobackupex --apply-log /data/backups/2014-06-17_01-40-01/

綜上所述，MySQL主從庫和數據庫備份是數據庫維護中非常重要并且必須掌握的兩個方面。只有在日常運營中加強數據庫的維護和備份工作，才能夠有效的保持數據庫的高可用性和數據的安全性。