MySQL中的字節是指數據在存儲時所占用的空間大小，不同類型的數據所占用的字節數也不同。在MySQL中，常用的數據類型有以下幾種：

數據類型        字節數
INT              4
BIGINT           8
FLOAT            4
DOUBLE           8
VARCHAR(n)       n+1
TEXT             L+2

由上表可知，同一種數據類型在不同的場合下所占用的字節數也可能有所不同。例如，VARCHAR(n)類型的數據實際占用的字節數由數據長度n決定，再加上1個字節用來存儲數據長度信息。

在MySQL中，還有一個重要的概念是字符集，它指的是數據庫中數據存儲時依據的字符集編碼方式。不同的字符集所需的字節數也不同，例如在UTF-8字符集中，一個英文字母僅需占用1個字節，而一個中文字則需要3個字節。

字符集        字節數
ASCII          1
GBK            2
UTF-8          1~4

當需要存儲大量文本信息時，MySQL中的TEXT類型數據成為優秀的選擇。由上表可得，無論是在GBK還是UTF-8字符集中，TEXT類型的數據占用的字節數都由數據的長度信息決定，再加上2個字節用于存儲數據的長度信息。

在實際開發中，合理地選擇數據類型和字符集，能夠提高程序運行效率，減少存儲空間的浪費，因此開發人員應根據具體需求來選擇合適的類型和字符集。