在 MySQL 中，字符串截取是一種常用的操作。有時，我們需要從一個字符串中抽取一部分，來進行進一步的處理或分析。MySQL 提供了一些內置函數，讓我們可以方便地進行字符串截取操作。

在 MySQL 中，字符串截取的函數主要有：

SUBSTRING(str, start, length)
SUBSTR(str, start, length)
LEFT(str, length)
RIGHT(str, length)

其中，SUBSTRING和SUBSTR是等價的，都可以用來截取字符串。它們的使用方式如下：

SUBSTRING(str, start, length)
SUBSTR(str, start, length)

其中，str表示要進行截取的字符串，start表示開始截取的位置，length表示要截取的長度。例如：

SELECT SUBSTRING('Hello, World!', 1, 5);

上述代碼會輸出字符串'Hello'，因為它從第一個字符開始截取了五個字符。

除了SUBSTRING和SUBSTR，還有LEFT和RIGHT函數可以進行字符串截取。它們的使用方式如下：

LEFT(str, length)
RIGHT(str, length)

其中，str表示要進行截取的字符串，length表示要截取的長度。例如：

SELECT RIGHT('Hello, World!', 6);

上述代碼會輸出字符串'World!'，因為它從字符串的右側開始，截取了六個字符。

總之，在 MySQL 中，我們可以方便地使用這些函數進行字符串截取操作，從而更高效地進行數據處理和分析。