在MySQL中，我們可以利用函數來隨機產生字符，常用的函數有RAND()和SUBSTRING()。

-- 隨機生成5位大小寫字母和數字
SELECT CONCAT(
SUBSTRING('ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0123456789', FLOOR(RAND() * 36) + 1, 1),
SUBSTRING('ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0123456789', FLOOR(RAND() * 36) + 1, 1),
SUBSTRING('ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0123456789', FLOOR(RAND() * 36) + 1, 1),
SUBSTRING('ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0123456789', FLOOR(RAND() * 36) + 1, 1),
SUBSTRING('ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0123456789', FLOOR(RAND() * 36) + 1, 1)
) AS random_string;

上述代碼中利用RAND()函數產生一個0到1之間的隨機數，然后用FLOOR()函數將其轉為整數。利用SUBSTRING()函數從'A'到'Z'和'0'到'9'構成的字符串中隨機取一個字符，然后將隨機取到的字符用CONCAT()函數拼接成一個5位的隨機字符串。

除了上述代碼，我們還可以使用其他函數來生成隨機字符，具體可以根據需求來選擇合適的函數。