在MySQL中，BY是一種用于排序數據的關鍵詞。該關鍵詞一般用在SELECT語句的末尾，用于對結果集進行分組和排序。

例如，如下SELECT語句：

SELECT name, age, gender
FROM users
WHERE age >= 18
ORDER BY age DESC;

其中，BY關鍵詞跟在ORDER后面，表示按年齡(age)倒序排序。

除了按單個字段排序，還可以按多個字段排序。例如：

SELECT name, age, gender
FROM users
WHERE age >= 18
ORDER BY age DESC, name ASC;

該語句先按年齡(age)倒序排序，如果有相同年齡的記錄則按姓名(name)升序排序。

需要注意的是，在使用BY關鍵詞排序時，如果涉及到多個表的聯接查詢，則需要根據表的別名指定排序字段。例如：

SELECT u.name, a.score
FROM users u
JOIN achievement a ON u.id = a.user_id
WHERE u.age >= 18
ORDER BY u.name ASC, a.score DESC;

其中u.name表示users表的name字段，a.score表示achievement表的score字段。在ORDER BY子句中指定了u.name和a.score的排序順序。

因此，在MySQL中，BY關鍵詞是非常常用的，通過它可以對結果集進行靈活的排序和分組操作，從而更好地滿足實際業務需求。