MySQL是一種關系型數據庫管理系統，它可以有效地存儲和處理大量的結構化數據。MySQL采用的存儲數據格式為表格形式，即將數據分成多個表來存儲。每個表具有定義好的列和行，每一列代表一種數據類型，每一行則代表一條記錄。

CREATE TABLE student(
id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
age INT(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (id)
);

以上代碼為創建一個名為student的表格，其中包含id、name、age三個字段。其中id為自增長字段，作為主鍵來唯一標識每一條記錄。在MySQL中，表格的行數和數據大小都受限于存儲引擎的選擇。

CVI是一種基于NI LabWindows/CVI平臺的開發環境，用于開發和運行工程、測試、控制等應用，也可以通過適配器與其他編程環境進行數據交換。CVI采用二進制格式存儲和讀取文件，可以實現高效的數據傳輸和存儲。

#include<setnrec.h>
int main(void){
double data[3][3]={{1.1,2.2,3.3},{4.4,5.5,6.6},{7.7,8.8,9.9}};
int fileId;
fileId=CmtOpen("data.dat",0);
CmtWriteData(fileId,&data,9*sizeof(double));
CmtClose(fileId);
return 0;
}

以上代碼為向名為data.dat的文件中寫入一個3x3的矩陣。其中CmtOpen函數用于打開文件，第一個參數為文件名，第二個參數為打開方式，0為寫入方式，1為讀取方式；CmtWriteData函數用于寫入數據到文件，第一個參數為文件句柄，第二個參數為數據指針，第三個參數為數據長度；CmtClose函數用于關閉文件，其中fileId為文件句柄。

從以上可以看出，MySQL和CVI所采用的存儲數據格式有所不同，而其中又都有其各自的優勢和適用范圍。在實際應用中，需要根據具體需求來選擇合適的存儲方式。